Die vegane Revolution im Spitzensport. Die traditionelle Auffassung, dass Fleisch und tierische Produkte primär für optimale sportliche Leistungen unverzichtbar seien, wird durch das Buch „Vegane Athleten – Deutsche Spitzensportler im Porträt“ in Frage gestellt. In den letzten Jahren hat sich ein bemerkenswerter Trend in der Sportwelt entwickelt, die vegane Ernährung. Das Buch von Sebastian Finis