Ralf Möller: „Die größten Tiere, Elefanten, Wale und ich, ernähren sich vegan“.
Ralf Möller hat mindestens eine ganze Generation von Bodybuildern mit geprägt, mit mittlerweile 63 Jahren wirkt der ehemalige Mr. Universum jedoch fitter als in jungen Jahren. Und unser deutscher Schauspieler in Hollywood bestätigt im Interview: „Mit 63 bin ich fitter und gesünder als beispielsweise mit 40 Jahren“. Wie kann das denn sein? Die Antwort ist „Biohacking“, was Ralf Möller im Interview genauer erklärt.
Herr Möller, auf der FiBo haben Sie über „Biohacking“ referiert. Was verbirgt sich hinter der Wortkombination aus Biologie und Technologie genau?
Ralf Möller: Ganz genau genommen ist „Biohacking“ die Kombination aus „Bio“ und „Hacking“, was mit Entschlüsselung zu übersetzen wäre. „Biohacking“ ist also eine Art biologische Entschlüsselung zur Selbstoptimierung. Die Leistungsfähigkeit wird verbessert, die Lebenserwartung verlängert. Ein Konzept also, das jeden Menschen ansprechen sollte, egal welches Geschlecht oder Alter, welche gesundheitliche und körperliche Voraussetzung.
Wenn man es also ganzheitlich betrachtet, dann geht es gar nicht nur um den Körper, um ein Workout oder eine Anpassung der Ernährung?
Ralf Möller: Genau, es geht darum den Körper ganzheitlich zu optimieren, damit wir unser volles Potenzial ausschöpfen, aber auch potentielle Risiken zu erkennen, um rechtzeitig dagegen zu wirken.
Fokussieren wir uns auf die körperliche Optimierung. Wie findet man diesen richtigen Ansatzpunkt? Also bei der Fitness sowie bei der Ernährung.
Ralf Möller: Ideal ist es zunächst eine Statusanalyse zu haben, damit man genau weiß, was der Körper braucht oder eben auch nicht braucht, wo es Problemstellen gibt, Unverträglichkeiten oder Anfälligkeiten für Krankheiten. Dies kann zum Beispiel ideal mit dem neuen DNA-Test „MyNurtriGen“ von Fargon analysiert werden. Solch einen DNA-Test muss man nur einmal im Leben machen, denn die DNA verändert sich nicht. Es werden 384 Parameter analysiert, und in einer dicken Fibel kann man nicht nur nachlesen was in der persönlichen DNA verankert ist, sondern man erhält auch gleich Tipps für die richtige individuelle Ernährung und Informationen, was man mit Fitness erreichen kann. Etwa bei der Reduzierung von Cholesterin, um jetzt nur ein Bespiel zu nennen. Dieser angerissene Ansatz ist für mich der personalisierteste Ernährungsplan der Welt. Denn jeder Mensch ist einzigartig und nur eine individuell angepasste Ernährungsweise kann allein der nachhaltige Schlüssel fürs persönliche Wohlbefinden somit sein
Sollte man „Biohacking“ mittels Trainer oder Arzt betreiben?
Ralf Möller: Dies kommt immer auf die Zielsetzung an und wie gut man sich im Ernährungs- und Fitnessbereich auskennt. Wenn etwa gravierende Schwachstellen aufgezeigt werden, die sich zu Krankheiten entwickeln könnten, sollte man solch ein Ergebnis immer mit einem Arzt besprechen. Sonst kann man aus den Ergebnissen auch recht viel selbst herauslesen und als Basis für seinen perfekten Ernährungs- und Fitnessplan nehmen. Für die Gesundheit macht 80 Prozent die Ernährung aus und nur 20 Prozent die Fitness!
Kommen wir einmal zu Ihnen. Sie sind als ehemaliger Mr. Universum bis heute gut proportioniert. Wo mussten Sie sich denn körperlich optimieren?
Ralf Möller: Mit 20 oder 30 kann man noch alles Essen, weil der Stoffwechsel auf Hochtouren läuft. Doch später muss man gezielter Essen und Trainieren, von daher habe ich mich sehr mit dieser ganzen Thematik beschäftigt, bin heute mit 63 fitter und gesünder als zum Beispiel mit 40. Ausschlaggebend sind diese Faktoren: Durch den DNA-Test weiß ich genau, welche Nahrungsmittel gut und wichtig für meinen Körper sind, wie ich den Stoffwechsel in Schwung halte und wo mein Körper etwa Schwachstellen oder einen Mangel hat. Da ich schon seit Jahren zu gut 80 Prozent vegan esse, konnte ich viele Werte, meine Fitness und meine allgemeine Energie schon optimieren. Und ich kann durch intelligente Trainingsgeräte, wie von EGym, auch effizienter trainieren.
Ich kann mich noch gut erinnern, ein Mitschüler hat damals nach Ihren Regeln trainiert. Aber von veganer Ernährung war dabei nicht wirklich die Rede. Kann man auch ohne tierische Produkte Bodybuilding betreiben?
Ralf Möller: Die größten Tiere, Elefanten, Wale und ich, ernähren sich vegan. Aber Scherz beiseite. Heute ernähren sich bereits viele Leistungssportler vegan und die Ernährungsumstellung hat ihnen sogar zu einer Leistungssteigerung verholfen. Das Vorurteil des kraftlosen Veganers ist schon lange entkräftet. Die optimale Ernährung ist eine der wichtigsten Voraussetzungen, um generell sportlich erfolgreich und fit zu sein. Beim Training braucht der Körper insgesamt drei Brennstoffe: Kohlenhydrate, Fett und Protein. Und diese können von daher natürlich auch vegan sein, es kommt auf die Ausgewogenheit an sowie auf die Zusammensetzung je nach Zielsetzung: Möchte ich Muskel aufbauen oder nur stärken, trainiere ich für einen Wettkampf und so weiter. Das muss geklärt sein.
Wie sehen die künftigen Pläne bei Ihnen aus? Kommt ein Film raus? Sitzen Sie am nächsten Buch? Oder werden Sie gar „Biohacking“-Influencer?
Ralf Möller: Ja, klar ich bin auch ein Influencer und speziell Jugendlichen rede ich gern und oft ins Gewissen sich gesund zu ernähren, und Fitness zu machen. Erst kürzlich bin ich zum CFO (Chief Fitness Officer) der Fahrer von Racing Unleashed ernennt worden, um diese Rennfahrer zu coachen. Mit Arnold Schwarzenegger und Selma Hayek stand ich für einen coolen BMW SuperBowl-Spot vor der Kamera und als nächstes stehen Dreharbeiten für „Kung Fury 2“ mit Michael Fassbender und Arnold Schwarzenegger an. (TX)